Az egészséghez vezető út
és jóléthez
App store rating

Az egészséghez vezető út
és jóléthez

Andrea Ondová: Hogyan készítsünk tortilla lepényt (frgál)– finom édes étel, tele fehérjével és kalciummal, pár perc alatt elkészíthetjük

A közelmúltban a Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4Fit segítségével cseh felhasználók csoportjában, ahol a Dine4Fit felhasználók nem csak a beállításokkal kapcsolatos tanácsokat adnak egymásnak, megjelent egy érdekes recept.

És mivel a recept valóban nem a szokásos figyelmet kapta, a csoport több tagja pedig nagy lelkesedéssel azonnal ki is próbálta, úgy döntöttünk, hogy mi is közzétesszük – itt a blogunkon.

A finom és egyszerű recept szerzője Andrea Ondová, egy bálos anyuka, aki 27 kg-ot fogyott le úgy, hogy csupán odafigyelt az étrendjére. Nézzük most meg a receptet, ami szó szerint mánia lett a kis csoportunkban. Az egyik hétvégén ezt az egyszerűsített lepényt (frgal) rengeteg Dine4Fit felhasználó kipróbálta (legalábbis a közzétett fotók alapján). És nem spóroltak a dicsérő szavakkal.

Andrea Ondová: Jak se dělá tortilla frgál – chutný sladký pokrm plný bílkovin a vápníku hotový za pár minut

Hogyan csináljuk?

Tortilla lepény recept (két darab lepényre)

Két tortilla (teljes kiőrlésű vagy klasszikus)

Túrós töltelék

  • 2 lágy túró
  • 2 tojás
  • 1 mérőkanálnyi protein (vaníliás)
  • 50 g cikória szirup az édesítéshez

Tegyük a tortillát egy kör alakú tortaformáb (melyet sütőpapírral kibéleltünk). A túrót mixeljük össze a tojással, a proteinnel és a cikóriasziruppal, majd tegyük a tortillára.

Mákos töltelék

  • 80 g mák
  • 250 ml tej
  • 30 g cikória szirup

A mákot addig főzzük a tejben addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ha már kihűlt, tegyük rá a túrós töltelékre. Ízlésünk szerint házi lekvárral/dzsemmel/gyümölccsel kombinálhatjuk.

Morzsa (a tetejére szórni)

  • Zabpehely 60 g
  • Vaj 30 g
  • Édesítőszer
  • Apróra vágott, vagy darált dió

A morzsa hozzávalóit villával vagy a kezünkkel dolgozzuk el morzsalékosra, ne álljon össze! Ezt szórjuk rá egyenletesen a töltelékkel fedett lepény tetejére. Végül tegyük a sütőbe, és 180°C-on körülbelül 50 percig sütjük.

A Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4Fit segítségével cseh felhasználók csoportjában számos ízvariációban találhatunk receptötleteket a tortilla lepényhez.

Andrea Ondová: Jak se dělá tortilla frgál – chutný sladký pokrm plný bílkovin a vápníku hotový za pár minut

Mit mond Andrea a receptje sikeréről, és mi az, ami inspirálta őt?

Mivel nagyon szeretem a cseh konyhát, ezért mindig igyekszem az eredeti klasszikus recepteken könnyíteni, és táplálóbb formát kihozni belőlük. És mivel a sütemények szerelmese vagyok, a friss levegőn sétálva támadt az az ötletem, hogy a könnyített lepényt tortillából kellene elkészíteni, amit mindenki a saját ízlése szerint készítheti el és díszítheti, amivel szeretné, mert ugye az sehol sincs megszabva, hogy pontosan miből és hogyan kell elkészíteni. És valójában még jobban is élvezem, mert akik már kipróbálták a receptemet, azok igazán csodálatos ötletekkel rukkoltak elő. Minden egyes darab, amit bárki is készít el, teljesen egyedi tud lenni.

Andrea bevallotta, hogy őt magát is meglepte az ekkora visszhang. És mink többiek pedig alig várjuk, hogy újra kitaláljon valami jót.

Érdekesség

Mivel mindannyian tisztában vagyunk azzal, hogy ez nem egy klasszikus lepény (frgal), ezért szórakozásból szavazást indítottunk a cseh csoportunkban az étel elnevezésével kapcsolatban. Érdekes elnevezések születek (tortál, frgtila, trgál, torgál, tortigál, frgilla, frgátor, torgál és sok más), de természetesen tiszteletben tartottuk és tartjuk, hogy a szerző meghagyta az Ő saját eredeti elnevezését – tortilla lepény (tortilla frgál).

Andreával abban is egyetértettünk, hogy ha az ember a Dine4Fit alkalmazásnak köszönhetően megérti, hogy hogyan kell egy menüt összeállítani, és milyen ételeket kell előnyben részesíteni, akkor szó szerint játszadozhat, és így eszméletlen dolgokat is ki lehet találni.

www.dine4fit.hu szerkesztőség

Dine4fit.hu

17.1.2024 Dine4fit.hu Cikkek, Érdekességek

Az archívumból

Hogyan lehet hízni a Dine4Fit segítségével

Micsoda? Kérdeznék többen is Önök közül. Hízni? Inkább fogyni, nem?

De Önök is tudják, hogy vannak olyan esetek is, amikor a Dine4Fit alkalmazás súlygyarapodásra is használható. Tudok most egy személyes tapasztalatot is megosztani Önökkel.

Kapcsolódó cikkek

Táplálkozási terapeuta: Valójában hányszor kellene ennünk egy nap? (2. rész)

Most, hogy már tudják, hogyan tehetik az étkezéseiket laktatóbbá, egészségesebbé, kiegyensúlyozottabbá és tápanyagokban gazdagabbá, felmerül a következő kérdés: hogyan döntsék el, hogy Önöknek naponta hányszor érdemes étkezni?

Az alábbi szempontok segíthetnek abban, hogy megtalálják az Önök számára legmegfelelőbb étkezési ritmust.

Táplálkozási terapeuta: Valójában hányszor kellene ennünk egy nap?

Az egyik leggyakoribb kérdés, amelyet a táplálkozási tanácsadás során a hozzám fordulók feltesznek, így hangzik: „Hányszor kellene ennem egy nap?”

Ugyanis az egyik helyen azt olvasták, hogy naponta háromszor, máshol négyszer, sőt akár ötször is ajánlott enni. De hogyan lehet eldönteni, hogy Önnek melyik a legmegfelelőbb?

Jan Lipšanský: A kreativitás a pszichohigiénia egyik formája is

Az egészséges életmódhoz nemcsak az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás tartozik.

Sokkal inkább számos tényező összességéről van szó – a megfelelő alvásról, a minimális stresszről, a belső őszinteségről, valamint nem utolsósorban arról, hogy legyen időnk önmagunkra is.

Antioxidánsok és a hosszú élet: miért nem elég egyetlen „csodaszer”?

Az antioxidánsokat a hosszú élettel kapcsolatos beszélgetésekben gyakran szinte univerzális védelemként emlegetik az öregedéssel szemben. A valóság azonban árnyaltabb, és egyben sokkal érdekesebb is.

Táplálkozási tanácsadó, Ines Střítecká: A psziché és annak hatása a fogyókúrára – röviden és érthetően

Nem titok, hogy fogyókúra során a megfelelő lelkiállapot rendkívül fontos szerepet játszik, ugyanúgy, mint az alvás és a pihenés.

Hosszú távú stressz esetén ugyanis a szervezet több kortizol hormont termel, ami fokozza az édességek és zsíros ételek iránti vágyat…

Bárhol elérhető, ahol szükség van rájuk

Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner