Ügyfeleimet arra próbálom rávezetni, hogy a Dine4Fit alkalmazásban általuk előre eltervezett ételek ízletesek legyenek, és az elkészítéséhez pedig a lehető legkevesebb időt kelljen rászánni.
Bármennyire is meglepő, de meg lehet oldani. Csak egy kicsit gondolkodni kell, és a jól bevált trükköket alkalmazni, amelyeknek köszönhetően egyszerre akár több különböző étel is elkészíthető.
Most azt fogjuk megnézni, mit lehet varázsolni a csirkehúsból, amit alapnak készítünk el magunknak.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A felszeletelt hagymát egy nagyobb edényben aranysárgára pirítjuk. Beletesszük a megsózott és borsozott csirkemelleket, és körülbelül egy órán át pároljuk/főzzük/sütjük.
Közben egy tálban elkészítjük a pácot – keverjük össze a szójaszószt és a worcester szószt, mustárt, a péppé nyomott fokhagymát, két tojást, sót és borsot. Akik az ételeiket előre készítik és dobozolják (sok ügyfelem és Dine4Fit alkalmazás felhasználó is így tesz), különféle köreteket is készíthetnek előre (lásd lent), és az előre elkészített teljes ételt a hűtőszekrényben tárolhatják. Ha pedig valaki a frissen elkészített köreteket részesíti előnyben, akkor az előre elkészített húsos alaphoz saját ízlése és tetszése szerinti köretet készíthet.
Körülbelül egy órányi hőkezelés után a húst elég csak egy fakanállal megnyomkodni, mert nagyon omlós, és könnyen szétesik. Öntsük rá az elkészített pácot, és főzzük még tovább két percig.
Az így előre elkészített fehérjedús alapot különféle köretekkel tálalhatjuk, hogy változatossá tegyük az étrendünket:
Így máris ötféle ételt tudunk elkészíteni – csak hozzáadunk egy kis húst a főtt burgonyához, egy keveset a rizshez, egy részét tortillába tesszük, tehetünk belőle egy kettévágott császárzsemlébe is (például), a többit pedig összekeverjük mondjuk csőtésztával (lásd a fotót). Díszíthetjük természetesen zöldségekkel, esetleg fűszernövényekkel, kiegészíthetjük ízlés szerint ketchuppal, sajttal, tejföllel, joghurttal, majonézzel… Jó étvágyat.
fotó: Markéta Nevěčná fitness-edző archívuma
Edző és táplálkozási tanácsadó, aki az étrendeket nem papírra írja, mert az legtöbbször a fiók alján vagy a szemetesben végzi, hanem a Dine4Fit segítségével próbálja rávezetni ügyfeleit az ételek megértéséhez, felhívja a figyelmüket az élelmiszerek tápértékére, és leegyszerűsíti az álmaik alakjához vezető utat.
A fogyókúra azt jelenti, hogy elkezdünk sportolni és kevesebbet enni. Legalábbis sokan sajnos nagyon gyakran így gondolják.
És talán éppen ez az oka annak, hogy sokan hamar le is mondanak a fogyókúráról, még mielőtt igazán elkezdenék.
Folytassa az olvasást 13.8.2023
Az ősz beköszöntével őseink megáldatták a termést, és attól kezdve abból éltek, amit a föld adott. Leggyakrabban különféle kását főztek.
A „kása” alatt azonban ne a mai értelemben vett tejbegrízt értsük – attól sokkal szofisztikáltabb rendszer volt.
Folytassa az olvasást 7.1.2026
Gyakran tapasztalom ügyfeleimnél, valamint a Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével csoportban, hogy sok ember szinte pánikszerűen fél attól, hogy ha fogyni szeretne, többé nem ehet semmit, amit egészségtelennek tartunk.
Éppen emiatt is sokan tartanak a fogyókúrától, és gyakran már előre feladják.
Folytassa az olvasást 31.12.2025
A sütemények sütése során gyakran felmerül az igény, hogy „egészségesebb” változatot készítsünk.
Teljes kiőrlésű lisztet használunk, mézet a cukor helyett, diót a liszt helyett, vagy kókuszolajat a vaj helyett.
Folytassa az olvasást 23.12.2025
Minden évben ugyanabban az időben jelennek meg körülöttünk a nagyszerű ötletek az ajándékokra, a karácsony előtti nagytakarításra és ami a legfontosabb, az állítólagosan „egészséges” édességekre vonatkozó tippek…
Az embernek már-már az lehet az érzése, hogy ha az ajánlott receptek szerint készítjük el ételeinket, akkor anélkül fogyaszthatjuk, hogy aggódnunk kellene a felszedett kilók miatt.
Folytassa az olvasást 17.12.2025
Minden évben ügyfeleim aggodalmukat fejezik ki a karácsonyi plusz kilók miatt, minden évben tele van az internet tanácsokkal, hogyan lehetne ezúttal elkerülni a hízást. És minden évben újévkor sokan felülvizsgálják az ünnepi szokásaikat…
Próbáljuk meg ezt idén egy kicsit másképp.
Folytassa az olvasást 10.12.2025
Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.
