Az egészséghez vezető út
és jóléthez
App store rating

Az egészséghez vezető út
és jóléthez

Receptek, amiket imádni fognak: Kuszkusz édesen a’la rétes, póréhagymás-tojáskrém és kendermagos házi cipó

A Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével csoportban ötletgazdag és nagyszerű szakácsaink is jelen vannak. Folyamatosan szoktuk bemutatni őket itt a blogon.

Mi pedig mutatunk párat a repertoárjukból. Ma Andrea Ondováé a szó, akit már talán a lélegzetelállító átalakulásának köszönhetően ismerhetnek.

 

Recept: Cottage chlebík s konopným semínkem

Szimpatikus anyuka, két kislány édesanyja, a Dine4Fit alkalmazás segítségével fogyott le. Annyira magával ragadta az új életmód, hogy úgy döntött, hogy másokat is motivál a IG profilja segítségével – fit.mama.ondo_. És persze továbbra is velünk van a privát Dine4Fit csoportban, ahol időnként kiposztolja a konyhai kísérleteinek eredményeit.

A finom tortilla lepényének sikere után rendszeresen megosztja velünk ötleteit. Most lehetőségük nyílik egy újabb adag finomság kipróbálására.

Kuszkusz édesen almás rétes ízesítéssel

Hozzávalók három kisebb tálkához:

  • 40 g kuszkusz (ömlesztett)
  • 120 ml tej (forró)
  • 2 reszelt alma
  • 40 g édesítő
  • fahéj
  • 40 g mazsola
  • 150 g túró
  • 1 tojás
  • egy kis vaj a formák kikenéséhez

Kuskus na sladko s příchutí jablečného štrúdlu

Folyamat:

A forró tejet a kuszkuszra öntjük, és hagyjuk jól felszívódjon. Ezután keverjük hozzá a reszelt almát, a mazsolát, a fahéjat és a kedvenc édesítőszerünket. A tálakat kevés vajjal kikenjük, és az elkevert kuszkusszal megtöltjük. A tetejére tesszük a tojással elkevert túrót. Ezután hagyjuk a sütőben 180 fokon körülbelül 35 percig sütni.

Póréhagymás-tojáskrém

Suroviny:

  • 250 g túró
  • 70 g tejföl
  • 4 főtt tojás
  • 80 g apróra vágott póréhagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • Só, bors

Porkovo – vajíčková pomazánka

Folyamat: 

A túrót összekeverjük a tejföllel és egy teáskanál mustárral. Belekeverjük a főtt tojást és a finomra vágott póréhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A kenőkrém nagyon finom friss vagy pirított kenyérre kenve.

Cottage cipó kendermaggal

Hozzávalók:

  • 200 g kenyérliszt
  • 2 kis teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csésze cottage sajt
  • 2 tojás (legjobb házi boldog tyúk tojás)
  • 30 g kendermag (egészséges ételek boltjában kapható)

Cottage chlebík s konopným semínkem

Folyamat:

A cottage sajtot a tojásokkal lágy habbá keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a kendermagot. Az egészet összekeverjük, végül kézzel dolgozzuk ki a tésztát. Hagyjuk a hűtőben pihenni körülbelül 15 percig. Ezután nedvesítsük meg a kezünket, és formáljunk belőle cipót. A felvert tojással megkenjük, megszórjuk magokkal, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. egy óráig sütjük. A kenyér frissen a legfinomabb valamilyen kenőkrémmel megkenve.

fotó: Andrea Ondová

Dine4fit.hu

13.11.2024 Dine4fit.hu Cikkek, Érdekességek, Receptek

Az archívumból

Kezdjék az új évet új tervvel: Ételtippek, amiktől kedvet kapnak

Az újév tökéletes alkalom az egészségesebb szokások bevezetésére és egy új irányba való elindulásra.

Az étrend pár napra előre tervezésével sok időt és energiát takaríthatnak meg, és azon sem kell majd aggódniuk, hogy kitalálják mit főzzenek és egyenek.

Kapcsolódó cikkek

Ines Střítecká: A fogyókúra és a mentális egészség

Az egészséges és sikeres fogyókúra magában foglalja többek között a mentális egészséget is, ami a minőségi alvással és a kiegyensúlyozott táplálkozással együtt életünk első számú prioritásai közé kell, hogy tartozzon.

A cikk megírásához a Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével csoport kérdései inspiráltak, ahol táplálkozási szakértőként veszek részt a beszélgetésekben. És a saját tapasztalatom is inspirált.

Másold az ételeket az étrendedben.

Spórolj időt az ismétlődő feljegyzésekkel és használd ki az ételek másolását egyes napokból/napszakokból más napokba az étrendedben..

Ételadagok mérése a kéz segítségével

Lassan hozzánk is eljut a külföldön ismert egyszerű módszer, hogy a kezünk segítségével mérjük ki a tányérunkra az ételadagokat.

Hányszor fordult elő Önökkel, hogy elmentek egy étterembe, és nem tudták megsaccolni sem, hogy valójában mennyit ettek, hogy azt korrektül feljegyezhessék a Dine4Fit alkalmazásba?

Nemrég beszéltünk erről a sógrommal. Úgyhogy ezért jött létre ez a cikk.

Hogyan maradjunk aktívak a hidegebb napokon is

Aki már egyszer beleszeretett az endorfinok, a fokozott fizikai terheléskor felszabaduló hormonok mámorító hatásába a szabadtéri aktivitások során, az még hideg napokon sem akar lemondani róluk.

Hogy ilyen esetben mire kell odafigyelni, a Dine4Fit blogunk sokéves munkatársa, MUDr. Marie Skalská foglalta össze, aki a Dine4Fit – a legjobb receptek című cseh nyelvű könyv és a Dine4Fit: Napló tele motivációval című cseh nyelvű jegyzetfüzet készítésében is közreműködött.

Jan Lipšanský a kalóriákról másként: Kávé és magnézium – kibékíthetetlen ellenségek?

Kávéimádóként két egymásnak ellentmondó információ keltett fel érdeklődésemet – a kávé magnéziumot tartalmaz, és a kávé kiöblíti a magnéziumot a szervezetből.

Akkor, hogy is van ez?

Bárhol elérhető, ahol szükség van rájuk

Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner