Útmutató a kalória/kJ kalibrálásához
A Dine4Fit alkalmazás zárt csoportjainkban folyamatosan ismétlődik a helyes beállítás és az azt követő lépések kérdése a fogyás folyamatában.
Az lépésekről egy rövid útmutatót írt Roland, a csoport szakértője.
Beültünk ebédelni, becsületesen számoltuk a kalóriákat, és utána szépen leöblítjük egy itallal…
Néha elfelejtjük, hogy az italokkal további energiákat juttatunk a szervezetünkbe.
Ismerik – az ember igyekszik, a tányéron levő köret minden dekáját számolja, de ha gyerekekkel utazunk, vagy céges rendezvényen veszünk részt, akkor az étel mellé gyakran ital is társul. A férj mondjuk megiszik 2 sört, a feleség 4 deci fehérbort, a gyerekek Fantát, Sprite-ot, kólát vagy dzsúszt. A végén pedig a szülők (esetleg az idősebb gyerekek is) megisznak még egy kávét – az anyuka valószínűleg cappucinót, lattét, esetleg tejeskávét. Mint legutóbb a köretek esetében, most is érdekelt engem, vajon mennyi kalóriát juttatok be a szervezetembe egy-egy ilyen adag itallal.
Ehhez sok italt kellett szétbontani további alegységekre. Például a sör esetében. Nyolcas, tízes, tizenkettes, vagy speciál? Világos, vagy barna sör? Mind szerepet játszik. Hasonlóképpen a bor esetében is. Fehér, vagy vörös? Száraz, félszáraz, félédes, vagy édes?
És a kávé – presszó, macchiato, capuccino, latte, latte macchiato vagy flat white? És mi van egy kis ebéd utáni emésztést elősegítővel, mondjuk egy kis likőr? Konyak, becherovka, fernet, kontušovka (Švejk gyógylikőre) vagy esetleg ánizs, köményes, „čert”, rum, cointreau, Tatranský čaj (Tatra tea), gin vagy borókapálinka, netán egy jenever (igen, ez mind egy és ugyanaz)?
Először is meg kell határozni a normákat, ún. fogyasztási egységeket. Állapodjunk meg abban, hogy a férj megiszik naponta 2 sört, a feleség megiszik 2x 2 deci bort, majd leöblítik kávéval, vagy egy likőrrel. A következő táblázatban tehát mindig 1 liter sörrel kalkulálunk, 4 dcl borral, 30 ml presszó kávéval, 230 ml lattéval, a tömény italok esetében pedig egy pohárkával – 0,04 l. (Az esetleges összeadásokat már a kedves olvasókra bízom, az aktuális szituációhoz igazítható.) A gyerekek esetében kössünk kompromisszumot, a nagyobb pohár, legyen mondjuk 0,4 liter dzsúsz, limonádé – vagy akár tej is. Amennyiben nem fogjuk ismét átszámolni az egységeket 100 g / 100 ml-re, hanem az un. fogyasztási egységekkel számolunk, akkor elég érdekes számokat fogunk kapni.
De például a 230 ml latté kávé egy igazi kalóriabombának tekinthető egy pohárka töménnyel összehasonlítva. Persze csak abban az esetben, ha ebéd után nem iszunk meg 2 sört és „leöblítjük” egy pohárka töménnyel. Vagy például egy pohár narancs dzsúsz kevesebb kalóriatartalmú, mint egy pohár tej, legyen az alacsony, vagy akár magas zsírtartalmú, még akkor is, ha a kólák és limonádék kalóriatartalma majdnem megegyezik a tej kalóriatartalmával (viszont a tápanyagok szempontjából ez nem igaz).
Ami nem meglepő, hogy a bor és a sör magas kalóriatartalmú italok, melyek azért egy kis tápanyagot és vitamint képesek átadni a szervezetünknek (lásd lentebb), de egyébként un. üres kalóriának hívhatjuk. Amennyiben kíváncsiak a különböző alkoholos italok kalóriatartalmára, ezen a közvetlen hivatkozáson megtekinthetik a Dine4Fit kalóriatáblázat megfelelő részében.
A Dine4Fit blogon a jövőben szeretnénk majd részletesebb cikkeket is megjeleníteni az egyes italok egészségügyi hatásairól, részletesebb összetételeiről, és fogyasztásuknak kockázatairól.
foto: cz.depositphotos.com/mereutaadi,GeorgeRudy
A Dine4Fit alkalmazás zárt csoportjainkban folyamatosan ismétlődik a helyes beállítás és az azt követő lépések kérdése a fogyás folyamatában.
Az lépésekről egy rövid útmutatót írt Roland, a csoport szakértője.
Folytassa az olvasást 8.6.2023
Amikor a „fogyókúra” szót halljuk, a legtöbb embernek a szigorú diéták, az edzőteremben eltöltött órák és a mérlegen leolvasható érték folyamatos követése jut az eszébe.
Azonban az egész folyamat pszichológiai oldala gyakran elkerüli a figyelmünket.
Folytassa az olvasást 18.9.2024
A nevelési minták, amiket a gyermekkorban elsajátítunk, később egész életünkön át formálnak és befolyásolnak minket.
Gondolkoztak már azon, hogy a gyerekkorunkban hallott mondatok milyen nyomokat hagynak bennünk?
Folytassa az olvasást 11.9.2024
Az előző cikkünkben olvashattak a gyors fogyás kockázatairól, és részletesen ismertettük az egészséges fogyás szabályait és alapelveit. De ez még nem minden.
Melyek azok a további fontos szokások, amelyek nemcsak az egészséges fogyást és folyamatát segítik elő, hanem az optimális testsúly, a lelki egyensúly és az egészség megőrzését is?
Folytassa az olvasást 4.9.2024
A fogyókúrát gyakran nagyon összetett és stresszes folyamatnak tekintik.
Az igazság az, hogy sokan feleslegesen komplikálják a fogyókúrát azzal, hogy különféle gyorsítószerekkel és extrém módszerekkel próbálkoznak, például a nagyon szigorú, tiltó és korlátozásokkal teli diétákkal.
Folytassa az olvasást 28.8.2024
Karlovka. Mi ez valójában? És hogy készítsük el magunknak otthon?
Leggyakrabban ezt kérdezik a Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4Fit segítségével csoport új tagjai, amikor a „karlovka” névvel találkoznak.
Folytassa az olvasást 21.8.2024