A hullámok csobbanása, azúrkék tenger, hegyi túrák, laza grillezés a kempingben. Végre megint eljött a nyaralás, pihenés, kikapcsolódás és relaxálás ideje.
De…
Egyesek számára azonban a nyaralás az aggodalmat, a félelmet, a bizonytalanságot, vagy akár a rettegést is jelentheti, hogy hogyan sikerül majd teljesíteni a zöld köröcskéket a kedvenc alkalmazásukban, a makrotápanyagok elosztása megfelelő lesz-e, és vajon mennyi plusz kilóval térnek haza, ha most megszegik a szabályokat, és odavész minden korábbi kemény munkájuk. Kell emiatt aggódnunk? Valóban akkora katasztrófa ez, hogy emiatt nem tudunk majd csodálatos nyugodt napokat eltölteni akár egyedül, akár a szeretteinkkel?
A szerző a Lednice-i kastély csukrászdájában
Próbáljanak meg erre nem csak rövid távú, hanem hosszú távú szemszögből is nézni. Tulajdonképpen ez hasonló a karácsonyi időszakhoz, amikor gyakran vétkezünk, de tudnunk kell, hogy az a fontos, hogy hogyan táplálkozunk az év többi részében, nem csak a karácsonyi ünnepek között. Higgyék el, ugyanez vonatkozik a nyári szabadságolásokra is. Végül is, néhány kivételtől eltekintve általában csak egy-két hetes rövid időszakról van szó.
Gondoljanak az évre úgy, mint egy hosszú egyenes vonal, ami 52 hétre van osztva. Ebből általában csak három hét a szabadságolás, egy hetet számolhatunk a karácsonyi ünnepekre (pontosabban a szenteste és újév közötti hétre). Ha ebben a rövid időszakban egy kicsit kirúgunk is a hámból, a fennmaradó hetek úgy is túlnyomó többségében lesznek, amikor igyekszünk fegyelmezetten étkezni (matematikailag ez a 3 hét az egész év mindössze 6%-a, és az év hátralévő részének 94%-a megmarad a köröcskék becsületes teljesítésére).
A nyaralás alatt így nyugodtan szünetet tarthatnak az étrend jegyzetelésében és a köröcskék gondozásában, minden féle szemrehányás nélkül. Végül is a szabadságolás a „szabad” szóból képződik. A nyaralást élveznünk kell mindenhol teljes egészében, mert sokszor ezekből az élményekből merítünk energiát az egész évre. Természetesen nem úgy akarunk rá emlékezni, hogy csak szomorúan néztük a többieket, amikor fagyiztak, pizzáztak, vagy grilleztek…
De ennek ellenére is célszerű betartani a „mindent csak mértékkel” szabályt. Tehát ez nem azt jelenti, hogy amikor „all inclusive” helyre megyünk, akkor mindent meg kell enni, amit magunk előtt látunk. És nem csak azért, hogy a túlevés miatt nem fogunk tudni mozdulni sem, és csak a szobában fogunk majd punnyadni…
A Dine4Fit alkalmazásban való rendszeres jegyzeteléskor már valószínűleg elsajátítottak néhány alapelvet, és így jólesik tudat alatt és jegyzetelés nélkül gondolni a kellő mennyiségű fehérje bevitelre, amit a húsból, tojásból, hüvelyesekből, tejtermékekből, sajtokból nyerhetünk…
Egy kis mozgás még nyaraláskor sem árthat nekünk – elég egy hosszabb séta, úszás, kirándulás a természetben.
Elképzelhető, hogy a nyaralásból egy kis plusz súllyal térünk vissza, de ez nem azt jelenti, hogy zsírt szedtünk magunkra, nagyon valószínű, hogy ennek nagy része csak víz. Ezért ne mérjük meg magunkat rögtön, csak kb. egy héttel a nyaralás után, hogy ne csalódjunk az eredményben.
Élvezzék hát a nyaralást mindenféle megbánás nélkül, és ne feledjék, hogy egy-két vadabb hét sem fogja elrontani az egész éves erőfeszítéseket. A mentális jólét és a nyaralás élményei is egyaránt fontosak. De így is mindent csak mértékkel és józan ésszel…
Elkezdtek fogyókúrázni az idén, vagy csak javítani szeretnének az életmódjukon?
Táplálkozási tanácsadói tapasztalataimból tudom, hogy a világosan meghatározott szabályok nem csak a kezdetkor segíthetnek. Nézzék meg tizennégy pontba szedett bevált javaslataimat. Legyenek segítségükre!
Folytassa az olvasást 21.2.2024
Sokszor dilemmáztam azon, hogy valójában hogyan is működik a matt és a fényes oldala az alufóliának.
Egyszer aztán újra előjött ez a kérdés, de nem főzéskor, hanem egy egészen más alkalommal.
Folytassa az olvasást 20.11.2024
A Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével csoportban ötletgazdag és nagyszerű szakácsaink is jelen vannak. Folyamatosan szoktuk bemutatni őket itt a blogon.
Mi pedig mutatunk párat a repertoárjukból. Ma Andrea Ondováé a szó, akit már talán a lélegzetelállító átalakulásának köszönhetően ismerhetnek.
Folytassa az olvasást 13.11.2024
Megpróbálják fenntartani a kalóriadeficitet, de a mérleg egy bizonyos értéktől már nem akar lejjebb menni? Mi lehet a probléma?
Ezzel a témával már többször foglalkoztunk, de foglaljuk össze röviden néhány ponját. Hiszen az ismétlés a tudás anyja, ahogy mondani szokás.
Folytassa az olvasást 6.11.2024
Nem telik el egy nap sem a táplálkozástudományi klinikán, hogy ne találkoznék valakivel, aki azt gondolja, hogy a szénhidrátok tehetnek arról, hogy nem tudja elérni a kiálmodott alakját.
Olyan időkben nincs min csodálkozni, amikor minden oldalról bombáznak bennünket az alacsony szénhidráttartalmú és keto-diéták hirdetésekkel. De tényleg a szénhidrátok a legnagyobb ellenségei a karcsú vonalaknak? Olvassák végéig a cikket, és megtudhatnak valamit, amire nem is számítottak.
Folytassa az olvasást 30.10.2024
A feleségem meglepett, amikor kijelentette, hogy ez bizony nem jó semmire.
Az én feleségem a burgonyából a vizet valóban a mosogatóba önti. Ami nagy kár, mint ahogy azt most ki fogjuk tárgyalni.
Folytassa az olvasást 23.10.2024
Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.
