Az egészséghez vezető út
és jóléthez
App store rating

Az egészséghez vezető út
és jóléthez

Mug cake, muffin, cup cake, brownies – mik ezek, éz hogyan készétsük el

A Dine4Fit felhasználóinak évekkel ezelőtt létrehoztunk egy privát csoportot, mégpedig a „Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével” nevű csoportot.

Nagyon örülünk, hogy az emberek nem csak tanácsot adnak egymásnak az alkalmazás beállításaival kapcsolatban, de megosztják étrendjüket, és tippeket is adnak egymásnak ételekre.

A cseh nyelvű csoportunk egyik nagyon lelkes és régebb óta közreműködő aktív tagja Lenka asszony. Nem telik el úgy nap, hogy ne ossza meg ételeit a csoporttal, és megmutassa a szép zöld köröcskéket az alkalmazásban. Ételeit mindig fantasztikusan tálalja és díszíti, a csoport többi tagjával szeretjük „cicomásnak” nevezni őket. Nála a szemével is jóllakik az ember.

Ez a cikk a közelmúltban a csoportban lezajlott kihívással kapcsolatban született (sós mug cake elkészítése volt a kihívás) született a cikk, amit Lenka asszony írt, és saját fotókat is mellékelt hozzá. Legyen ez Önöknek egy inspiráció, mert az étel nem okozhat gondot, hanem örülni kell neki.

Mug cake

Gyorsan elkészíthető péksüteményre vágynak? Akkor a mug cake lesz a tökéletes választás az. A neve elmond mindent: mug (bögre) plusz cake (süti, torta) röviden annyit jelent, hogy tortát/sitit bögréből.

Többféleképpen készíthető, gyorsan, és a vélemények szerint mind finom. Egészséges/fitnesz/diétás/gluténmentes reggeli, tízórai, vagy uzsonna része is lehet. Vagy elkészíthetjük csak így spontán is.

Csak keverjük össze az összetevőket, és tegyük mikrohullámú sütőbe. Amíg elkészül a kávé vagy a tea, az étel is kész lesz. És ez pedig egy jó dolog.

  • Jómagam gyakran tojás nélkül készítem, és nem is édesítem. Az ízét többnyire a kakaó, a sárgarépa, a mák, a dió vagy a mézeskalács fűszerek adják.

Díszíteni tejföllel, és különféle feltétekkel szoktam, és kész is van a finom mug cake.

Muffin

Ez a süti lehet édes vagy sós, készíthetjük kelesztve vagy kelesztés nélkül, de meg is tölthetjük. Elkészíthetjük klasszikus, diétás, fitnesz- és gluténmentes formában is.

  • Kis méretű süteményről van szó, el kellene férnie a tenyerünkben – egy darab, egy adag.

Az én muffinom sárgarépával készült, a sós verziót pedig rizzsel csináltam.

Muffin

Cup cake

Tulajdonképpen egy ünnepi muffin. Ez is lehet édes vagy sós, és ennek is el kellene férnie a tenyerünkben. A különbség csak annyi, hogy a tetejét mázzal, tejszínnel, gyümölccsel díszítjük. A sós változatokat pedig különböző sós krémekkel és zöldségekkel díszítjük.

Eddig csak édes változatban készítettem el – mohás díszítéssel.

cup cake

Brownies

Itt azért megjegyezném, hogy igazából többnyire tepsiben szokták sütni, de én sütőtálakban készítem, külön adagonként. Gyúrt tésztából készül, sok kakaóval és csokoládéval.

Nem muszáj lisztből készíteni, ki lehet próbálni akár a hüvelyesekből készült változatokat is, jómagam céklás-zabpehelyhes verzióban szoktam elkészíteni. Lágy, szinte folyékony desszert. Könnyen elkészíthető fogyókúrához alkalmas változatban is. Csak játszani kell egy kicsit a hozzávalókkal.

Brownies

www.dine4fit.hu szerkesztőség

Dine4fit.hu

24.4.2024 Dine4fit.hu Cikkek, Érdekességek

Az archívumból

Dine4Fit: Hogyan és mivel egészítsük ki a rostokat az étrendünkben

A rost fontos összetevője az étrendünknek. Kedvezően hat az egészségi állapotunkra, és – ami talán sokakat leginkább érdekel – segít a fogyókúrában. Azt kérdezik, hogyan?

Olvassák el a cikket, és tudjanak meg mindent róla.

Kapcsolódó cikkek

Fogyókúra, egészséges életmód és motiváció (3. rész): Hogyan haladjunk előre, motiváció és válsághelyzet

Sorozatunkban most egy talán fontosabb témával találkoztunk, mint amilyennek első pillantásra tűnik – együttműködés a saját pszichénkkel.

Hogyan tudjuk nyomon követni a fejlődést, és hogyan lehet fenntartani a motivációt azokban a pillanatokban is, amikor a dolgok nem mennek jól?

Nézzük meg lépésről lépésre.

Fedezd fel a Prémium újdonságunkat!

Lefényképezett ételek felismerése és súlybecslés.

A lefényképezett ételek felismerése és az adag becslése egy másik dolog, ami bekerült a Dine4Fit alkalmazásba – a mesterséges intelligencia, mint egy asszisztens a feljegyzésekhez.

Tíz lépés, ami segít helyesen elkezdeni a fogyókúrát

Elmúltak az ünnepek, ami gyakran nagyobb ételfogyasztással jár, és több kalóriabevitellel alkohol formájában.

Ráadásul sokan ilyenkor is szoktak fogadalmat tenni, ami persze nem tart sokáig. Hogyan vágjunk bele, hogy ezúttal kitartóak legyünk?

A fogyókúra nem csak a kilókról szól: Hogyan és miért kell megmérni a derék és a csípő kerületét

Az emberek igyekeznek lefogyni, főleg az ünnepek után, ugyanakkor nem is annyira a súlyon van a hangsúly.

Sokan közülünk naponta mérik a testsúlyukat, feljegyzik azt, esetleg újraszámolják a BMI-t, azaz a testtömegindexünket. Azonban nem biztos, hogy ezeknek az értéknek annyira jelentős szerepük van a fogyókúra során.

Fogyókúra, egészséges életmód és motiváció (2. rész): Gondoljunk másképp az ételre

Elegük van már a diéták és a tiltások végtelen körforgásából?

Talán itt az ideje abbahagyni a csodamegoldások keresését, és elkezdeni úgy tekinteni az ételre, mint aminek segítenie kell, nem pedig korlátoznia.

Bárhol elérhető, ahol szükség van rájuk

Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner