Az egészséghez vezető út
és jóléthez
App store rating

Az egészséghez vezető út
és jóléthez

Receptek, amiket imádni fognak: Kuszkusz édesen a’la rétes, póréhagymás-tojáskrém és kendermagos házi cipó

A Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével csoportban ötletgazdag és nagyszerű szakácsaink is jelen vannak. Folyamatosan szoktuk bemutatni őket itt a blogon.

Mi pedig mutatunk párat a repertoárjukból. Ma Andrea Ondováé a szó, akit már talán a lélegzetelállító átalakulásának köszönhetően ismerhetnek.

 

Recept: Cottage chlebík s konopným semínkem

Szimpatikus anyuka, két kislány édesanyja, a Dine4Fit alkalmazás segítségével fogyott le. Annyira magával ragadta az új életmód, hogy úgy döntött, hogy másokat is motivál a IG profilja segítségével – fit.mama.ondo_. És persze továbbra is velünk van a privát Dine4Fit csoportban, ahol időnként kiposztolja a konyhai kísérleteinek eredményeit.

A finom tortilla lepényének sikere után rendszeresen megosztja velünk ötleteit. Most lehetőségük nyílik egy újabb adag finomság kipróbálására.

Kuszkusz édesen almás rétes ízesítéssel

Hozzávalók három kisebb tálkához:

  • 40 g kuszkusz (ömlesztett)
  • 120 ml tej (forró)
  • 2 reszelt alma
  • 40 g édesítő
  • fahéj
  • 40 g mazsola
  • 150 g túró
  • 1 tojás
  • egy kis vaj a formák kikenéséhez

Kuskus na sladko s příchutí jablečného štrúdlu

Folyamat:

A forró tejet a kuszkuszra öntjük, és hagyjuk jól felszívódjon. Ezután keverjük hozzá a reszelt almát, a mazsolát, a fahéjat és a kedvenc édesítőszerünket. A tálakat kevés vajjal kikenjük, és az elkevert kuszkusszal megtöltjük. A tetejére tesszük a tojással elkevert túrót. Ezután hagyjuk a sütőben 180 fokon körülbelül 35 percig sütni.

Póréhagymás-tojáskrém

Suroviny:

  • 250 g túró
  • 70 g tejföl
  • 4 főtt tojás
  • 80 g apróra vágott póréhagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • Só, bors

Porkovo – vajíčková pomazánka

Folyamat: 

A túrót összekeverjük a tejföllel és egy teáskanál mustárral. Belekeverjük a főtt tojást és a finomra vágott póréhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A kenőkrém nagyon finom friss vagy pirított kenyérre kenve.

Cottage cipó kendermaggal

Hozzávalók:

  • 200 g kenyérliszt
  • 2 kis teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csésze cottage sajt
  • 2 tojás (legjobb házi boldog tyúk tojás)
  • 30 g kendermag (egészséges ételek boltjában kapható)

Cottage chlebík s konopným semínkem

Folyamat:

A cottage sajtot a tojásokkal lágy habbá keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a kendermagot. Az egészet összekeverjük, végül kézzel dolgozzuk ki a tésztát. Hagyjuk a hűtőben pihenni körülbelül 15 percig. Ezután nedvesítsük meg a kezünket, és formáljunk belőle cipót. A felvert tojással megkenjük, megszórjuk magokkal, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. egy óráig sütjük. A kenyér frissen a legfinomabb valamilyen kenőkrémmel megkenve.

fotó: Andrea Ondová

Dine4fit.hu

13.11.2024 Dine4fit.hu Cikkek, Érdekességek, Receptek

Az archívumból

Hogyan készítsünk el egy kiegyensúlyozott ételt pillanatok alatt: bevásárlólista, minta étrendek és receptek

Minden siker minőségi felkészüléssel kezdődik.

Mindannyian ismerjük, éhesek vagyunk, és gyorsan ennünk kell valamit. Azon gondolkozunk, hogy mit készítsünk gyorsan, de nem sok minden van a hűtőben, vagy csak az alapanyagok, amik gyorsan lettek elkészítve, de nem lehet belőlük rendes ételt készíteni.

Kapcsolódó cikkek

Amire az alufóliát használhatjuk, nem csak a konyhában

Sokszor dilemmáztam azon, hogy valójában hogyan is működik a matt és a fényes oldala az alufóliának.

Egyszer aztán újra előjött ez a kérdés, de nem főzéskor, hanem egy egészen más alkalommal.

Tíz ok, hogy miért nem úgy fogynak, mint ahogy elképzelték

Megpróbálják fenntartani a kalóriadeficitet, de a mérleg egy bizonyos értéktől már nem akar lejjebb menni? Mi lehet a probléma?

Ezzel a témával már többször foglalkoztunk, de foglaljuk össze röviden néhány ponját. Hiszen az ismétlés a tudás anyja, ahogy mondani szokás.

Mgr. Radka Šmídová: Szénhidrátok az étrendben – igen vagy nem? Ha igen, akkor mennyi?

Nem telik el egy nap sem a táplálkozástudományi klinikán, hogy ne találkoznék valakivel, aki azt gondolja, hogy a szénhidrátok tehetnek arról, hogy nem tudja elérni a kiálmodott alakját.

Olyan időkben nincs min csodálkozni, amikor minden oldalról bombáznak bennünket az alacsony szénhidráttartalmú és keto-diéták hirdetésekkel. De tényleg a szénhidrátok a legnagyobb ellenségei a karcsú vonalaknak? Olvassák végéig a cikket, és megtudhatnak valamit, amire nem is számítottak.

Mire jó a burgonyalé?

A feleségem meglepett, amikor kijelentette, hogy ez bizony nem jó semmire.

Az én feleségem a burgonyából a vizet valóban a mosogatóba önti. Ami nagy kár, mint ahogy azt most ki fogjuk tárgyalni.

Saša Fraisová: Amit a folyadék-bevitelről tudni kell

A folyadék-bevitel témáját jó néhány mítosz övezi. Ezért logikus, hogy mindenki hisz valamiben, és néha makacsul ragaszkodik az állításához, ami nincs teljesen alátámasztva sem.

Mennyi folyadékra van szükségünk?

Bárhol elérhető, ahol szükség van rájuk

Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner