Táplálkozási tanácsadóként klienseimmel leggyakrabban a fogyókúra – súlycsökkentés témával foglalkozom.
Egyeseknél azt vettem észre, hogy egy ördögi játszmának tekintik – mert csak fogynak és visszahíznak újra és újra. És minden újra próbálkozás alkalmával egyre erősebben ragaszkodnak a végeredményhez, elveszítik az önbizalmukat és egyre dühösebbek lesznek.
Nem, én nem csodálkozom ezen, de ha újra és újra ugyanazt fogják csinálni, és folyamatosan sikertelenül, akkor a következő nekifutásra sem számíthatnak más eredményre. Változtatni kell rajta. Teljesen másképpen kell hozzáállni.
A fogyókúrázó emberekre jellemző, hogy minden nap ellenőrzik a testsúlyukat. Egyszerűen fogalmazva: minden nap megmérik magukat, és vannak, akik naponta többször is! Higgyék el, a mindennapi mérlegelés csak azoknak lehet előnyös, akik csak „legyintenek” az eredményre, esetleg bármilyen eredmény csak motiválja őket, nem pedig elrontja a hangulatukat.
Viszont nagyon sok olyan kliensem van, főleg nők, akiknek a mérleg mutatója az egész napjukat el tudja rontani (ha a reggeli érték nem alacsonyabb a tegnapinál, vagy ne adj isten többet mutat, mint tegnap).
Ha Önök is naponta mérik a súlyukat, és ha a mérlegen nem azt látják, amit szeretnének, az pedig tönkreteszi az egész napjukat/hangulatukat/elveszítik a motivációt/az önbizalmat stb., akkor olvassanak tovább, ez a cikk Önöknek szól.
Én a heti 1x, maximum 2x otthoni mérlegelést javaslom. Célszerű mindig ugyanazt a napot, időpontot és hasonló körülményeket választani – például minden péntek reggel, „vécé után”, éhgyomorra, ruha nélkül. És miért csak heti 1-2 alkalommal? Mert a súlyingadozás teljesen normális, és a mindennapi vagy a napi többszöri mérlegelést kicsit túlzásnak tartom. Hiszen az elégedettségünket nem egy mérlegen levő szám határozza meg. Tehát a heti 1-2 alkalom szerintem pont megfelelő. Ráadásul így a továbbiakban majd könnyedén tudunk rá reagálni mondjuk az étrendünk vagy a testmozgás változtatásával.
Ez a másik javaslatom – válasszanak néhány helyet a testükön, és időnként mérjék meg. Nem is szükséges hetente megmérni – inkább azt mondanám, hogy a havi 2 alkalom elég. A mérlegen szereplő szám néha nem specifikus, de a testkörfogatok mérése többet árul el az alak változásáról. Mérjék meg a testkörfogatokat mérőszalaggal mindig ugyanazokon a helyeken (például a derékbőséget, a köldök feletti kerületet, a csípőt, a combot és a felkart stb.). A mérőszalagot próbálják mindig ugyanakkora erővel feszíteni.
A testsúly csak az egyik (de alapvető) mutatója az emberi szervezetnek, ami azonban nem árul el sokat a testünk MINŐSÉGÉRŐL. Az emberi test nem csak a törzsből, csontokból, kötőszervekből, erekből, testnedvekből és egyéb érdekességekből áll, összetételében magtalálható bizonyos mennyiségű zsír, izom, víz (celluláris és extracelluláris) is, amit a teljes testösszetétel mérésekből megtudhatunk.
A testösszetételt többféle módszerrel lehet meghatározni, amelyek közül az egyik leginkább elérhető mérési forma a speciális eszközökön végzett fájdalommentes bioimpedancia analízis (zsírok, izmok, stb. összetevők elektromos ellenállásának mérése a készülékből nyert váltakozó áram segítségével).
A megfelelően megválasztott étrenddel és fizikai aktivitással nem várt eredményeket érhetnek el a testösszetételben, mert úgy tudni fogják, hogy mely összetevőkből fogynak. A súlycsökkentés célja megszabadulni a lehető legtöbb testzsírtól, és mindemellett a lehető legjobban megőrizni az izom- és teljes aktív tömeget.
A testsúly számos természetes tényező hatására változik minden nap. Jelentősen befolyásolja az aznap elfogyasztott táplálék mennyisége, a folyadék mennyisége, az aktuális fizikai aktivitás, a béltartalom súlya, a visszatartott víz mennyisége, sőt a hormonális változások is. Ha az ember minden nap megméri magát, akkor ezek a rövid távú ingadozások frusztrációhoz vezethetnek, mert fogyókúra alatt is előfordul, hogy a testsúly nem csak csökken, hanem a mérleg néha többet is mutat, esetleg stagnál, mielőtt elkezd újra csökkenni.
Éppen fogyókúráznak, és az egyik este egy kicsit lazábbra veszik, megisznak egy pohár bort és közben sós mandulát nassolnak. Az alkohol és a sós ételek a felesleges víz visszatartásához vezethetnek a szervezetben, ami akár azt is okozhatja, hogy reggel egy pár dekával többet mutat a mérleg. Ekkor azt fogják gondolni, hogy felszedtek egy kis testzsírt, és jönnek is a negatív gondolatok. Mindeközben semmi más nem történt, csak az ételek ezen kombinációja miatt a szervezetük több vizet tartott vissza. Nincs baj a diétával, nincs semmilyen felszedett zsír stb. Csak nem vettek róla tudomást, vagy nem ismerik az összes összefüggést, ez minden.
A napi mérlegelés felesleges pszichés nyomást kelthet. Ha a testsúly éppen stagnál vagy akár még emelkedik is, az kudarc vagy frusztráció érzéséhez vezethet, annak ellenére, hogy a változások valójában normálisak és a „normán” belül vannak, és nem jelentenek valódi problémát.
A súly nem az egyetlen egészségügyi mutató. A súlynál sokkal fontosabb a testösszetétel (az izom-zsír aránya), az edzettségi szint, az energia- és teljesítményszint, az étkezési szokások és az általános egészségi állapot. A napi súlymérés korlátozhat minket abban, hogy lássuk ezeket a szélesebb összefüggéseket.
Egyesek számára a mindennapi testsúlymérés akár a testsúllyal kapcsolatos rögeszmés viselkedést is eredményezhet, aminek velejárója az ingerlékenység, rossz hangulat, elégedetlenség, kisebbrendűségi érzet stb.
Jobb a hosszú távú trendekre összpontosítani, és a súlyváltozásokat hosszabb időközönként megfigyelni, például hetente vagy havonta. Ez segít kiértékelni a valódi fejlődésünket, és könnyebben meg fogjuk érteni, hogy a viselkedésünk hogyan befolyásolja az egészségünket és a testsúlyunk alakulását. A testkörfogat mérése, az „előtte és utána” fotók összehasonlítása, vagy az érzéseink nyomon követése szintén hasznos alternatívák lehetnek a napi testsúlymérés helyett.
fotó: cz.depositphotos.com
A karácsony az öröm, a nyugalom és – valljuk be – az étkezések ünnepe.
Táplálkozási szakértőként minden hagyományos finomságot megeszek, de csak ésszel és annak tudatában, hogy az elégedett test kulcsa nem a szigorú szabályokban, hanem az egész éves egyensúlyban rejlik.
Folytassa az olvasást 1.1.2025
Az ételek csomagolása, vagyis az ételek dobozba készítése az utóbbi években egyre népszerűbb lett.
Nemcsak időt és pénzt takarítunk meg, hanem segít fenntartani az egészséges és kiegyensúlyozott étrendünket is, ugyanis mindent, amit otthon elkészítünk, előre megtervezhetjük, megmérhetjük, és így nagyon könnyen feljegyezhetjük a Dine4Fit alkalmazásba.
Ennek az étkezési tervezési módszernek azonban megvannak a maga szabályai, amelyeket be kell tartani, hogy hatékony és mindenekelőtt biztonságos legyen. Nézzük meg az előnyöket, hátrányokat, valamint néhány tippet a lehetséges kockázatok elkerülésére.
Folytassa az olvasást 2.4.2025
Eddig kicsit mágikus számításokkal lehetett találkozni az alkalmazásban, mert minden a háttérben történt, és bizonyára zavaró is lehetett, hogy melyik szám honnan is jött. Ezért úgy döntöttünk, hogy ezt most tisztázzuk!
Folytassa az olvasást 27.3.2025
Fény. Mit gondolnak, amikor meghallják a fény szót? Valaki egy kristálycsillárra gondol, valaki egy izzóra, valaki a Napra.
Jelenleg az évnek olyan időszakában vagyunk, amikor kevés a természetes fény. Viszont a fény, avagy a napfény nélkülözhetetlen az emberi egészség megőrzéséhez, antidepresszáns hatása van, befolyásolja a kognitív és fizikai teljesítményt, és szabályozza a cirkadián ritmust – vagyis az aktív ébrenlét és alvás természetes váltakozását idézi elő.
Folytassa az olvasást 25.3.2025
Az egészséges és sikeres fogyókúra magában foglalja többek között a mentális egészséget is, ami a minőségi alvással és a kiegyensúlyozott táplálkozással együtt életünk első számú prioritásai közé kell, hogy tartozzon.
A cikk megírásához a Fogyunk és egészségesen táplálkozunk a Dine4fit segítségével csoport kérdései inspiráltak, ahol táplálkozási szakértőként veszek részt a beszélgetésekben. És a saját tapasztalatom is inspirált.
Folytassa az olvasást 19.3.2025
Spórolj időt az ismétlődő feljegyzésekkel és használd ki az ételek másolását egyes napokból/napszakokból más napokba az étrendedben..
Folytassa az olvasást 18.3.2025
Kalóriatáblázatok elérhetők online, telefonon, táblagépen és okosórákon, például a Garmin és az Apple Watch készülékeken.
